Bors cu ciuperci si verdeturi

Se curata ceapa, se spala si se toaca mai mare.Se taie cubulete morcovii si pastarnacul. Puneti-le, impreuna cu ceapa, in uleiul incins si caliti-le l

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500g ciuperci albe de cultura
  • 1 leg. leustean
  • 1 leg. patrunjel
  • 1 lingura Bors Magic
  • 3 leg
  • ceapa verde
  • 3 morcovi
  • 2 radacini pastarnac
  • 5 leg.loboda
  • 3 leg. stevie
  • 5 leg. untisor
  • 50 g orez
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata ceapa, se spala si se toaca mai mare.Se taie cubulete morcovii si pastarnacul. Puneti-le, impreuna cu ceapa, in uleiul incins si caliti-le la foc potrivit 10 minute.

Puneti-le apoi la fiert in 3l apa.

Lasati sa fiarba la foc mic 20 de minute, apoi adaugati

verdeturile si ciupercile, curatate, spalate si tocate mai mare.

Acoperiti oala cu un capac si lasati sa mai fiarba 20 de

minute.

La final, adaugati o lingura de Bors Magic (aprox. 7g),

leusteanul si patrunjelul, tocate marunt, si potriviti de sare si piper.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure