Bors cu ciuperci si verdeturi

Se curata ceapa, se spala si se toaca mai mare.Se taie cubulete morcovii si pastarnacul. Puneti-le, impreuna cu ceapa, in uleiul incins si caliti-le l

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500g ciuperci albe de cultura
  • 1 leg. leustean
  • 1 leg. patrunjel
  • 1 lingura Bors Magic
  • 3 leg
  • ceapa verde
  • 3 morcovi
  • 2 radacini pastarnac
  • 5 leg.loboda
  • 3 leg. stevie
  • 5 leg. untisor
  • 50 g orez
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata ceapa, se spala si se toaca mai mare.Se taie cubulete morcovii si pastarnacul. Puneti-le, impreuna cu ceapa, in uleiul incins si caliti-le la foc potrivit 10 minute.

Puneti-le apoi la fiert in 3l apa.

Lasati sa fiarba la foc mic 20 de minute, apoi adaugati

verdeturile si ciupercile, curatate, spalate si tocate mai mare.

Acoperiti oala cu un capac si lasati sa mai fiarba 20 de

minute.

La final, adaugati o lingura de Bors Magic (aprox. 7g),

leusteanul si patrunjelul, tocate marunt, si potriviti de sare si piper.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa