Bors cu ciuperci si verdeturi

Se curata ceapa, se spala si se toaca mai mare.Se taie cubulete morcovii si pastarnacul. Puneti-le, impreuna cu ceapa, in uleiul incins si caliti-le l

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500g ciuperci albe de cultura
  • 1 leg. leustean
  • 1 leg. patrunjel
  • 1 lingura Bors Magic
  • 3 leg
  • ceapa verde
  • 3 morcovi
  • 2 radacini pastarnac
  • 5 leg.loboda
  • 3 leg. stevie
  • 5 leg. untisor
  • 50 g orez
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata ceapa, se spala si se toaca mai mare.Se taie cubulete morcovii si pastarnacul. Puneti-le, impreuna cu ceapa, in uleiul incins si caliti-le la foc potrivit 10 minute.

Puneti-le apoi la fiert in 3l apa.

Lasati sa fiarba la foc mic 20 de minute, apoi adaugati

verdeturile si ciupercile, curatate, spalate si tocate mai mare.

Acoperiti oala cu un capac si lasati sa mai fiarba 20 de

minute.

La final, adaugati o lingura de Bors Magic (aprox. 7g),

leusteanul si patrunjelul, tocate marunt, si potriviti de sare si piper.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba