Bors de fasole verde

Zarzavatul taiat foarte fin se prajeste in unt impreuna cu faina. Se stinge cu apa, se adauga fasolea taiata bucati si sarea, lasind sa fiarba la foc

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 1/2 l apa
  • 1/2 l bors
  • 250 gr. fasole verde
  • 1 buc. ceapa mica
  • 1 buc. morcov mic
  • 1 buc. radacina mica patrunjel mic
  • 350 gr. rosii
  • 2 lingurite unt
  • 1/2 lingurita faina
  • verdeata
  • sare
  • 4 linguri smintina

Mod de preparare

Zarzavatul taiat foarte fin se prajeste in unt impreuna cu faina. Se stinge cu apa, se adauga fasolea taiata bucati si sarea, lasind sa fiarba la foc mic pina se inmoaie fasolea. Se adauga rosiile fierte separat si strecurate, borsul clocotit si se lasa sa mai dea citeva clocote.
Se adauga verdeata taiata marunt si se serveste cu smintina

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori