Fasolea se curata de ate,se rupe in trei si se pune sa fiarba in 2l apa cu sare.Celelalte legume se rad,se spala si se taie foarte subtire sau se dau
Fasolea se curata de ate,se rupe in trei si se pune sa fiarba in 2l apa cu sare.Celelalte legume se rad,se spala si se taie foarte subtire sau se dau pe razatoarea mare.Ceapa si patrunjelul verde se toaca,rosiile se curata de pielite si seminte si se toaca cubulete.Se pun legumele pregatite in oala,cu o lingura cu unt,pe foc mic,sa se inmoaie bine,apoi se adauga fasolea aproape fiarta,impreuna cu apa in care a fiert si se lasa sa fiarba.Se adauga bors cald,dupa gust,si se drege cu un galbenus amestecat cu 3linguri de smantana.
Se serveste cu ardel iute, fierbinte
Alte retete recomandate
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...
Tarta cu dovlecei zucchini
Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Îmi place
Distribuie
Comentarii