Bors de legume

Borsul cu legume este o reteta savuroasa si plina de vitamine. Pentru prepararea acestei retete de bors aveti nevoie de legume, verdeata si condimente.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cartofi mari
  • 3-4 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 1 ardei gras
  • 2 cepe
  • 2-3 rosii
  • 2 linguri bulion
  • ulei
  • delikat
  • bors magic
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Se inabusa ceapa si radacinoasele taiate cubulete, in doua linguri cu ulei si putina apa. Se stinge cu bulion si se lasa un minut pe foc. Se adauga delikat si 2 l de apa. Se lasa la fiert, iar cand da in clocot, se adauga cartofii si ardeiul taiat cubulete. Se final se adauga o lingura cu ulei si rosiile decojite si taiate cuburi. Se acreste cu bors,  dupa preferinta. Se mai lasa apoi pe foc cateva minute.


Borsul se serveste cald, cu patrunjel verde tocat deasupra.
Alte retete culinare:
Ciorba de miel
Ciorba radauteana
Drob

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata rapida

Inghetata rapida

Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...

Inghetata rapida
Castraveti murati

Castraveti murati

Castraveti murati, deliciosi!

Castraveti murati
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei