Borsul cu legume este o reteta savuroasa si plina de vitamine. Pentru prepararea acestei retete de bors aveti nevoie de legume, verdeata si condimente.
Se inabusa ceapa si radacinoasele taiate cubulete, in doua linguri cu ulei si putina apa. Se stinge cu bulion si se lasa un minut pe foc. Se adauga delikat si 2 l de apa. Se lasa la fiert, iar cand da in clocot, se adauga cartofii si ardeiul taiat cubulete. Se final se adauga o lingura cu ulei si rosiile decojite si taiate cuburi. Se acreste cu bors, dupa preferinta. Se mai lasa apoi pe foc cateva minute.
Borsul se serveste cald, cu patrunjel verde tocat deasupra.
Alte retete culinare:
Ciorba de miel
Ciorba radauteana
Drob
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...
Dulceata de mure cu vanilie
De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...
Ketchup de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii