Se spala legumele si se curata. Se pune 1litru apa la fiert si cand da in clocot se adauga orezul si ceapa tocata marunt,morcovul si patrunjelul rase
Se spala legumele si se curata. Se pune 1litru apa la fiert si cand da in clocot se adauga orezul si ceapa tocata marunt,morcovul si patrunjelul rase pe razatoarea mare si se lasa sa fiarba bine, apoi se adauga sare. Se adauga verdeturile taiate si se fierb 15 minute. Se acreste dupa gust,se bate oul,se amesteca cu 2 linguri smantana si se toarna in borsul fierbinte.
Se serveste cu mamaliguta
Alte retete recomandate
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii