Curatam carnea si o punem la fiert taiata bucatele, cu sare. Curatam radacinoasele, si le taiem cuburi. Ceapa o taiem felii. Adaugam legumele doar can
Curatam carnea si o punem la fiert taiata bucatele, cu sare.
Curatam radacinoasele, si le taiem cuburi. Ceapa o taiem felii. Adaugam legumele doar cand carnea este fiarta pe trei sferturi.
Cand carnea si legumele sunt fierte adaugam borsul pe care l-am fiert separat.
Bulionul il dregem cu doua polonice cu zeama si il adaugam in oala.
Lasam sa dea in 2-3 clocote.
La final adaugam verdeata taiata.
Alte retete de Paste
Drob
Bors de miel cu leustean si ceapa verde
Cozonac
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii