Bors de post

Taiati cubulete morcovul, telina, ardeiul gras, radacinile de patrunjel si pastarnac. Ceapa tocati-o marunt si caliti-o 2-3 minute in ulei. Mai lasat

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ulei
  • 3 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 telina mica
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 radacina pastarnac
  • 1 conopida mai mica
  • ardei gras
  • 1 leg. leustean
  • 1 lingura supko
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Taiati cubulete morcovul, telina, ardeiul gras, radacinile de patrunjel si pastarnac.

Ceapa tocati-o marunt si caliti-o 2-3 minute in ulei. Mai lasati 5 minute la foc mic, apoi puneti totul la fiert in 3 l apa.

Potriviti de sare si piper si lasati sa fiarba la foc mic 50

de minute.

La final, adaugati o lingura desupko si leusteanul tocat marunt.
Alte retete recomandate

Ciorba radauteana

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine