Bors de post

Taiati cubulete morcovul, telina, ardeiul gras, radacinile de patrunjel si pastarnac. Ceapa tocati-o marunt si caliti-o 2-3 minute in ulei. Mai lasat

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ulei
  • 3 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 telina mica
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 radacina pastarnac
  • 1 conopida mai mica
  • ardei gras
  • 1 leg. leustean
  • 1 lingura supko
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Taiati cubulete morcovul, telina, ardeiul gras, radacinile de patrunjel si pastarnac.

Ceapa tocati-o marunt si caliti-o 2-3 minute in ulei. Mai lasati 5 minute la foc mic, apoi puneti totul la fiert in 3 l apa.

Potriviti de sare si piper si lasati sa fiarba la foc mic 50

de minute.

La final, adaugati o lingura desupko si leusteanul tocat marunt.
Alte retete recomandate

Ciorba radauteana

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese