Bors de urzici

Se spala bine urzicile in multe ape si se ridica din apa cu mana ca sa ramana nisipul pe fundul vasului.Se pune un litru apa sa fierba,se adauga orezu

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3-4gramajoare de urzici
  • 5-6fire de ceapa verde sau ceapa uscata
  • patrunjel si marar verde
  • 2ling orez
  • 1l apa
  • bors
  • sare

Mod de preparare

Se spala bine urzicile in multe ape si se ridica din apa cu mana ca sa ramana nisipul pe fundul vasului.Se pune un litru apa sa fierba,se adauga orezul,sare si ceapa tocata si cand este fiert se pun urzicile si verdeata.Se lasa sa fiarba,apoi se toarna borsul care mai intai a fiert doua clocote.Se acreste dupa gust si se serveste.
Dupa gust

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati