Pentru a prepara aceasta reteta de bors de vaca, sunt necesare urmatoarele ingrediente: coada de vaca, ceapa verde, leustean, oua, bors.
Se taie coada de vaca si se spala bucatile in mai multe ape. Se pun la fiert in apa rece, luand mereu spuma. Dupa ce a fiert coada, se adauga ceapa verde tocata marunt si se lasa la fiert inca 15-20 de minute. Borsul se adauga separat, fiert. Apoi se bat ouale in bors, dupa care se pune leusteanul.
Se mai poate adauga leustean tocat la servire.
Alte retete recomandate:
Bors de peste
Bors taranesc cu praz
Bors de fasole
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Bun aparatul asta, face mancare singur!
Macare de praz cu masline la slow cooker Crock-Pot
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii