Toate zarzavaturile se taie in fisii subtiri si se pun la fiert cu apa rece, cu ceapa taiata marunt si sarea necesara. Cartofii taiati bucati se
Toate zarzavaturile se taie in fisii subtiri si se pun la fiert cu apa rece, cu ceapa taiata marunt si sarea necesara. Cartofii taiati bucati se adauga cand zarzavatul este aproape fiert. Borsul se adauga numai dupa ce au fiert toate bine. Se adauga orez sau fidea, dupa gust.
Se da ciorba la rece si cand s-a racit putin se drege cu galbenusul de ou si se pune patrunjel verde tocat marunt.
Alte retete recomandate:

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Comentarii