Capetele si cozile de peste se curata si se spala. Morcovii, patrunjelul, pastarnacul, telina si ceapa se taie marunt. Borsul se fierbe si se strecoar
Capetele si cozile de peste se curata si se spala. Morcovii, patrunjelul, pastarnacul, telina si ceapa se taie marunt. Borsul se fierbe si se strecoara. Leusteanul, mararul si patrunjelul se taie marunt. Rosiile se oparesc, se decojesc si se taie felii. Pasta de rosii se dileaza cu putina apa. Morcovii, telina, patrunjelul, pastarnacul si ceapa se fierb in apa clocotita cu putina sare. Dupa ce legumele au fiert, se adauga pasta de rosii si borsul. Dupa 5 minute de fierbere se adauga pestele si se continua fierberea. Se adauga rosiile, mararul, jumatate din cantitatea de patrunjel si sarea.
Se serveste fierbinte.
Alte retete:
Friptura de vita la cuptor
Ciorba radauteana
Rulada de porc
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...
Prajitura parfumata cu caise si cirese
Îmi place
Distribuie
Comentarii