Ciroba de sfecla este sanatoasa si plina de vitamine. Se prepara din sfecla rosie, supa de oase, ceapa, leustean si smantana.
Ciorba de sfecla rosie se prepara asa: Jumatate din cantitatea de sfecla se taie felii subtiri. Se pune la fiert impreuna cu ceapa si telina tocate marunt in apa si jumatate din cantitatea de supa de oase. Se adauga leusteanul, apoi restul de supa, zeama de lamaie si zeama de la restul de sfecla rasa si stoarsa. Se ia de pe foc si se strecoara compozitia.
Se serveste rece si optional cu smantana.
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
Comentarii