Bors de gaina moldovenesc cu verdeata

Pentru bors de gaina moldovenesc cu verdeata se curata gaina si se pune la fiert cu apa rece fara zarzavat. Dupa ce a fiert se scoate gaina pe o farfurie.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 gaina
  • 1 litru apa
  • 1 litru bors
  • verdeata
  • 1 legatura loboda
  • sare
  • taitei

Mod de preparare

Pentru bors de gaina moldovenesc cu verdeata se curata gaina si se pune la fiert cu apa rece fara zarzavat. Dupa ce a fiert se scoate gaina pe o farfurie si in zeama se pun taiteii sa fiarba. Cand sint gata se toarna borsul clocotit, gaina taiata bucati, verdeata si loboda taiata. Se lasa sa mai dea un clocot. Acest bors nu se drege.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri