Bors de gogonele

Gogonelele taiate se calesc impreuna cu ceapa si cu 3 linguri de ulei. Se adauga 2 litri de apa si se lasa la fiert 30 min. D

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Bors de gogonele

Ingrediente

  • 600 gr gogonele
  • 3-4 cartofi
  • 3-4 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 sfecla rosie
  • frunze de telina
  • leustean
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Gogonelele taiate se calesc impreuna cu ceapa si cu 3 linguri de ulei. Se adauga 2 litri de apa si se lasa la fiert 30 min. Dupa 30 de min se adauga cartofii taiati, morcovii si sfecla si se mai lasa la fiert pana se intrepatrund si aceste legume. La sfarsit se potriveste de sare si piper, se toaca verdeata, se pune in ciorba, se mai da in 2-3 clocote si gata!


Se serveste cu ardei iute.

Alte retete recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide