Ciorba bulgareasca cu legume este o ciorba cu legume foarte delicioasa. Ceapa se curata, se spala, se taie marunt si se opareste. Rosiile se spala si se taie felii.
Ciorba bulgareasca cu legume este o ciorba de legume foarte delicioasa. Ceapa se curata, se spala, se taie marunt si se opareste. Rosiile se spala si se taie felii. Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi mici. Ardeiul iute se curata, se spala si se taie marunt. Patrunjelul verde se curata si se toaca marunt. Cartofii, ceapa si ardeiul se inabusa in ulei cu 50 ml apa; se adauga boia de ardei dulce, sare, cca 1,5 l apa si se fierbe 10 minute. inainte de sfarsitul fierberii se adauga fideaua si jumatate din patrunjelul verde.
Ciorba bulgareasca cu legume se serveste fierbinte, cu restul de patrunjel verde deasupra.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii