Ciorba de conopida cu afumatura este o ciorba de legume si carne delicioasa si consistenta. Pentru supa se taie costita julien, o punem la calit putin.
Ciorba de conopida cu afumatura este o ciorba de legume si carne delicioasa si consistenta. Se taie costita julien, o punem la calit putin, apoi punem o cratita cu apa la fiert, peste care punem costita. in grasimea ramasa, adaugam morcovul si ardeiul cu ceapa tocate fin sa se caleasca putin, dupa care le punem in cratita cu costita, la fiert, apoi adaugam si conopida taiata buchetele mici. Dupa ce este aproape fiarta, adaugam lingura de pasta tomata si ouale batute bine cu furculita, lasam sa dea cateva clocote, dam deoparte, adaugam smantana batuta si verdeata tocata fin.
Ciorba de conopida cu afumatura se serveste calda cu smantana.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii