Ciorba de fasole boabe cu rosii

Ciorba de fasole boabe cu rosii este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Se pune fasolea la fiert. Dupa ce a dat cateva clocote.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 l apa
  • 1 l bors
  • 300 g fasole uscata
  • zarzavat de supa
  • 200 g rosii
  • verdeata.

Mod de preparare

Ciorba de fasole boabe cu rosii este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Se pune fasolea la fiert. Dupa ce a dat cateva clocote, se schimba apa cu alta apa tot fierbinte. Se adauga un morcov, un patrunjel si o ceapa taiata marunt. Cand zarzavatul este aproape fiert, se pune sarea, borsul fiert separat si strecurat, rosiile si verdeata: marar, patrunjel, cozi de ceapa, leustean. Se lasa sa dea impreuna cateva clocote.


Ciorba de fasole boabe se serveste calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor