Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Ciorbe / Ciorba de hribi (manatarci)

Ciorba de hribi (manatarci)

Name: Ciorba de hribi (manatarci)
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Se folosesc aceleasi cantitati ca la ciorba de bureti; 2 l apa; 1 l bors; 500 g hribi; zarzavat de supa; sare.

Ciorba de hribi se face la fel ca si ciorba de bureti. Se pregateste simplu si rapid, fiind o ciorba delicioasa.

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Se folosesc aceleasi cantitati ca la ciorba de bureti
2 l apa
1 l bors
500 g hribi
zarzavat de supa
sare.

Mod de preparare

Aceasta ciorba de legume este delicioasa. Ciorba de hribi se face la fel ca si ciorba de bureti, adaugandu-se la fiert si o mana de orez sau de arpacas, care fierbe mai usor daca este muiat din ajun in apa. De asemenea si hribii uscati trebuie muiati din ajun in apa.

Ciorba de hribi se serveste calda.