Ciorba de hribi (manatarci)

Ciorba de hribi se face la fel ca si ciorba de bureti. Se pregateste simplu si rapid, fiind o ciorba delicioasa.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Se folosesc aceleasi cantitati ca la ciorba de bureti
  • 2 l apa
  • 1 l bors
  • 500 g hribi
  • zarzavat de supa
  • sare.

Mod de preparare

Aceasta ciorba de legume este delicioasa. Ciorba de hribi se face la fel ca si ciorba de bureti, adaugandu-se la fiert si o mana de orez sau de arpacas, care fierbe mai usor daca este muiat din ajun in apa. De asemenea si hribii uscati trebuie muiati din ajun in apa.


Ciorba de hribi se serveste calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese