Ciorba de hribi (manatarci)

Ciorba de hribi se face la fel ca si ciorba de bureti. Se pregateste simplu si rapid, fiind o ciorba delicioasa.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Se folosesc aceleasi cantitati ca la ciorba de bureti
  • 2 l apa
  • 1 l bors
  • 500 g hribi
  • zarzavat de supa
  • sare.

Mod de preparare

Aceasta ciorba de legume este delicioasa. Ciorba de hribi se face la fel ca si ciorba de bureti, adaugandu-se la fiert si o mana de orez sau de arpacas, care fierbe mai usor daca este muiat din ajun in apa. De asemenea si hribii uscati trebuie muiati din ajun in apa.


Ciorba de hribi se serveste calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati