Ciorba de loboda cu legume si orez este o ciorba de legume consistenta. Morcovii, ceapa, telina si ceapa verde se curata, se spala si se taie marunt.
Ciorba de loboda cu legume si orez este o ciorba de legume consistenta. Morcovii, ceapa, telina si ceapa verde se curata, se spala si se taie marunt. Loboda se curata, se spala si se taie fasii. Orezul se curata de impuritati, se spala, se fierbe si se raceste. Patrunjelul si leusteanul se curata, se spala si se taie marunt. Ouale se spala sub jet de apa rece. Borsul se fierbe si se strecoara. Ceapa, morcovii si telina se fierb in apa cu sare si 30 ml ulei. Cand legumele sunt fierte pe jumatate, se adauga ceapa verde si loboda. Din oua si ulei se prepara o omleta, care se taie bucati mici si se pune in ciorba. Se fierbe cca 5 minute. Se adauga leustean verde.
Ciorba de loboda cu legume si orez se serveste fierbinte, cu patrunjel verde deasupra.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii