Ciorba de maruntaie de pasare cu oua si zarzavaturi

Pentru ciorba de maruntaie de pasare cu oua si zarzavaturi se prepara ca ciorba de potroace, dar se acreste cu lamaie si se bate cu 1 galbenus.

Mod de preparare

Pentru ciorba de maruntaie de pasare cu oua si zarzavaturi se prepara ca ciorba de potroace, dar se acreste cu lamaie si se bate cu 1 galbenus. Cantitatea de apa creste la 2-2 ½.

Pe aceeași temă:

Ciorba cu carne de porc

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de salata verde