Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Ciorbe / Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă

Name: Ciorbă de miel reţetă
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Ciorbă de miel reţetă; 500 g carne de miel cu os; 2 cepe; 2 morcovi; 1 ardei gras; ½ telina; 1 patrunjel; suc de rosii; leustean; bors

Ciorbă de miel reţetă. Pentru a realiza aceasta reteta de ciorba de miel sunt necesare urmatoarele ingrediente: carne de miel, morcovi, ceapa, ardei gras, telina, patrunjel, suc de rosii, leustean, bors.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ciorbă de miel reţetă
500 g carne de miel cu os
2 cepe
2 morcovi
1 ardei gras
½ telina
1 patrunjel
suc de rosii
leustean
bors

Mod de preparare

Carnea se spala si se pune la fiert. Se adauga zarzavatul curatat si taiat marunt. Cand legumele si carnea sunt fierte, se adauga sucul de rosii, borsul si leusteanul.

Se serveste imediat.

Alte retete recomandate:

Ciorba radauteana

Ciuperci umplute

Miel la cuptor