Ciorba de perisoare cu dovlecel este o reteta de ciorba acrisoara si consistenta, in zilele calzi de vara poate reprezenta o masa intreaga.
Perisoarele: Se pun toate ingredientele intr-un castron. Se amesteca. Se fac perisoarele.
Ceapa se toaca marunt , morcovul se razuieste si se calesc in cele 2 linguri de ulei. Se adauga apa , sare , piper si se lasa sa fiarba. Se taie dovlecelul cubuletze. Se adauga la supa. Se taie si rosia cubulete si se adauga si ea la supa. Se lasa sa fiarba si apoi se adauga periosoarele.
Se fierbe la foc moale ca sa nu se sparge perishoarele. Se acreste cu bors. Se serveste cu patrunjel tocat.
Se serveste calda.
Pofta buna! Reteta Ciorba de perisoare cu dovlecel a fost propusa de simonaro29 pe forum culinar.ro

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...
Dulceata de mure cu vanilie
De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...
Ketchup de casa
Comentarii