Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Ciorbe / Ciorba de salata de camp

Ciorba de salata de camp

Name: Ciorba de salata de camp
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 l apa; sare; 200 g orez; 3 oua; 100 ml lapte; otet; 300 g salata de camp; 2-3 creste de slanina

Ciorba de salata de camp este o reteta culinara simpla si gustoasa. Ingredientele sunt: salata, condimente, lapte.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 l apa
sare
200 g orez
3 oua
100 ml lapte
otet
300 g salata de camp
2-3 creste de slanina

Mod de preparare

Ciorba de salata de camp se prepara asa: fierbem orezul in sare cu apa, punem salatele spalate si taiate felii. Lasam pe foc, apoi punem si ouale batute cu smantana. Dupa gust se poate pune si otet. La final prajim feliile de slanina si le punem in ciorba.

Alte ciorbe recomandate

Ciorba de perisoare

Ciorba radauteana