Ciorba de varza murata sau dulce

Se stoarce varza acra putin se taie fidelute, si apoi se tie toate legumele amintite mai sus, la urma se pune vegeta putin sa nu fie prea sarat ca var

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 1 varza
  • morcovi
  • telina
  • ardei rosu si verde
  • 2 rosii
  • 1/2 conopida mica
  • puteti pune si 1 ceapa mica
  • vegeta 1 lingurita
  • bulion 1 cutie (dupa gust)

Mod de preparare

Se stoarce varza acra putin se taie fidelute, si apoi se tie toate legumele amintite mai sus, la urma se pune vegeta putin sa nu fie prea sarat ca varza e deja acra si sarata (numai in cazul verzei dulci), apa dupa cit doriti de multa ciorba sa faceti, si la urma bulionul dupa gust, si dupa ce sa fiert in timp de 1 ora, puneti si dregeti cu putina smintina.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori