Ciorba delicioasa de legume cu smantana si lamaie

Pentru ciorba delicioasa de legume cu smantana si lamaie se curata si se spala zarzavaturile bine, apoi se taie dupa preferinta.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 litri de apa
  • 1 morcov
  • 1 telina mica
  • 1 patrunjel sau pastirnac
  • 1 ceapa
  • 2 cartofi
  • 1 ardei gras
  • 1 dovlecel
  • 10-12 pastai de fasole verde
  • putina mazare
  • 2 -3 foi de varza
  • 4-5 rosii
  • 1 sfecla mica
  • 2-3 linguri smantana
  • 1 ou
  • zeama de la ½ lamaie
  • sare
  • verdeata

Mod de preparare

Pentru ciorba delicioasa de legume cu smantana si lamaie se curata si se spala zarzavaturile bine, apoi se taie dupa preferinta (sub forma de taitei, cuburi sau se dau pe razatoarea mare), ceapa se taie marunt. Se pun la fiert in ordinea timpului de fierbere. Cand zarzavaturile sint suficient de fierte, se adauga smantana batuta cu oul si cu zeama de lamaie.


Se serveste fierbinte, cu verdeata tocata fin.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori