Ciorba taraneasca este o retete de ciorba foarte sanatoasa si plina de vitamine. Se prepara din fasole verde, mazare, conopida, orez, ceapa, morcovi si bors magic.
Se toaca marunt ceapa, iar morcovul se taie cubulete si se pune in tigaie alaturi de doua linguri de ulei. Dupa ce ceapa s-a inmuiat, se pun 2,5 l apa si se adauga restul de legume. Se lasa la fiert, la foc potrivit. Dupa ce legumele s-au fiert, se adauga orezul, apoi bors magic, dupa gust. Se lasa sa dea impreuna intr-un clocot, se pune verdeata tocata si se acopera.
Se serveste dupa zece minute.
Alte retete culinare:
Ciorba de miel
Ciorba radauteana
Sarmale de post
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii