Supa crema de cartofi si crutoane

Supa crema de cartofi se prepara foarte usor si este delicioasa. Daca aveti nevoie de o alternativa la clasica ciorba de cartofi, aceasta reteta de supa crema este potrivita. Legumele curatate si taiate se pun la fiert in apa cu sare. Se scot din apa si se paseaza, apoi se adauga untul, smantana si apa in care au fiert.

Timp pregatire
1 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de cartofi si crutoane

Ingrediente

  • 600g cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 150g unt
  • 1 lingurita faina
  • 250g smantana
  • sare
  • piper
  • crutoane de paine
  • verdeata

Mod de preparare

Legumele curatate si taiate se pun la fiert in apa cu sare. Se scurg de apa dupa ce sunt fierte, si se paseaza, apoi se adauga untul, smantana si apa in care au fiert dupa consistenta dorita.

Se amesteca bine, dupa care se potriveste gustul de sare si piper.


Supa crema de cartofi se serveste calda cu crutoane simple sau prajite in putin unt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat