Supa crema de legume, cu parmezan ras

Este o reteta delicioasa pentru familia mea.

Mod de preparare

Se fierb legumele, dupa fierbere se pun in blender cu 200 ml apa (din apa care au fiert), un cub de unt sau ulei de masline dupa preferinte, sare, piper dupa gust. Se mixeaza pana devine o pasta se portioneaza in farfurii de supa si se adauga parmezan ras. Se serveste calda. Pofta bună!

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda

Supa crema din legume verzi

Supa crema de spanac cu leurda