Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa cu ineluse

Supa cu ineluse

Name: Supa cu ineluse
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1; 5 litri apa; 2-3 bucati morcov; 1 bucata patrunjel radacina; 2 cepe; 2 linguri ulei; 100 g paste ineluse; 1 lingurita delikat; sare-dupa gust

Se spala legumele si se curata de coaja. Se pune apa la fiert,. Se adauga in apa fiarta morcovii taiati rondele, patrunjelul si telina taiate in

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1
5 litri apa
2-3 bucati morcov
1 bucata patrunjel radacina
2 cepe
2 linguri ulei
100 g paste ineluse
1 lingurita delikat
sare-dupa gust

Mod de preparare

Se spala legumele si se curata de coaja. Se pune apa la fiert,. Se adauga in apa fiarta morcovii taiati rondele, patrunjelul si telina taiate in doua, iar ceapa o punem intreaga. Se adauga delikatul si se potriveste de sare. Se fierb legumele. Se scoate ceapa, patrunjelul si telina. Se adauga uleiul si pastele sub forma de ineluse in supa clocotita, se fierbe inca 5 minute.

Se serveste cu patrunjel verde tocat presarat in farfurie.

Alte retete recomandate: