Supa de arpacas

Se pune arpacasul sa fiarba, pana se obtine o supa groasa. Se ia de pe foc, apoi se trece prin sita, se adauga supa de legume strecurata si se pune s

Mod de preparare

Se pune arpacasul sa fiarba, pana se obtine o supa groasa. Se ia de pe foc, apoi se trece prin sita, se adauga supa de legume strecurata si se pune sa fiarba din nou pana da in 2-3 clocote.

Aceasta supa se serveste cu unt pus in farfurie.

Alte retete:

Supa de visine

Ciorba de urzici

Supa de rosii cu galuste

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda

Supa crema din legume verzi

Supa crema de spanac cu leurda