Supa de avocado cu lamaie

Se taie avocado in 2 bucati, se scoate samburele, iar partea carnoasa se scoate cu ajutorul unei lingurite. Se mixeaza, se adauga sucul de lamaie, ule

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 avocado mari si coapte
  • 200 ml frisca lichida
  • 50 ml vin alb sec
  • 700 ml supa de legume
  • 1 lingura de ulei de masline extra virgin
  • 1 lamaie
  • sare
  • piper proaspat macinat

Mod de preparare

Se taie avocado in 2 bucati, se scoate samburele, iar partea carnoasa se scoate cu ajutorul unei lingurite. Se mixeaza, se adauga sucul de lamaie, uleiul de masline, vinul alb si jumatate din supa. Se amesteca pana se obtine o crema omogena. Se adauga cealalta jumatate de supa si frisca lichida. Se condimenteaza cu sare si piper si se pune in frigider cca 20 de minute.
Se bate spuma frisca ramasa si se pune in mijlocul supei la servire.

Alte reteta ciorba recomandate

Supa de rosii

Ciorba radauteana

Ciorba dovlecei

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Guacamole

Guacamole

• taiati avocado-ul pe jumatate, pe lungime. Rotiti apoi una dintre parti pana se va desprinde de pe sambure. Apoi

Guacamole
Supa crema de telina si pastarnac

Supa crema de telina si pastarnac

• curatati si taiati telina, pastarnacii si radacina de patrunjel, cubulete• taiati si bucatile de apio tot cubulete•

Supa crema de telina si pastarnac
Cele mai apreciate rețete
Negresa cu nuci si sos de cafea
1
Prajituri

Negresa cu nuci si sos de cafea

Negresa cu nuci si sos de cafea este o reteta de prajitura foarte simpla. Pe culinar.ro se gasesc multe alte retete de...

Negresa cu nuci si sos de cafea
Cheesecake cu capsuni
2
Prajituri

Cheesecake cu capsuni

O prajitura de sezon delicioasa, mai ales pentru iubitorii cheesecake-ului.

Cheesecake cu capsuni
Cornulete fragede
3
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete fragede

O alta reteta de cornulete, cu un aluat tare bun si fraged. Se lucreaza foarte usor cu acest aluat si vi-l recomand cu mare...

Cornulete fragede
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
4
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Ciorba de loboda cu omleta
5
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara

Ciorba de loboda cu omleta
Parteneri
Placinta cu branza si stafide
Bucataras.RO

Placinta cu branza si stafide

O placintica e mereu binevenita la masa omului, in orice moment al zilei...

Placinta cu branza si stafide
Chec cu afine si merisoare
Gustos.RO

Chec cu afine si merisoare

Chec cu afine si merisoare