Supa de linte

Lintea, ceapa si cartoful se fierb in 3 pahare de apa pana se fierbe si lintea si cartoful (40-45 minute) la foc potrivit. Dupa ce e gata, scoatem ca

Mod de preparare

Lintea, ceapa si cartoful se fierb in 3 pahare de apa pana se fierbe si lintea si cartoful (40-45 minute) la foc potrivit. Dupa ce e gata, scoatem cartoful si ceapa. Lintea ramasa in caserola se amesteca la blender pana se topeste. Intr-o parte, intr-o tigaie: menta uscata, bulion, curry, boia si ulei se mesteca pana se prajeste. Dupa ce se raceste un pic lintea, punem ce am prajit in tigaie - in caserola. Daca e prea tare mai adugam niste apa fierbinte. Si tine pana se mai fierbe supa. Sa nu uiti sa pui niste sare cand se fierbe. Daca doresti poti sa faci si asa: cartoful si ceapa ii tai mai micuti si cand pui in blender, amesteci impreuna.

Se serveste calda.

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda

Supa crema din legume verzi

Supa crema de spanac cu leurda