Supa de rosii

Hidratanta, detoxifianta.

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
redusa
Supa de rosii

Ingrediente

  • 100 g rosii sau 100 g rosii in bulion
  • 1 ceapa
  • 40 g telina
  • 40 g fidea
  • 5 g patrunjel verde
  • 10 ml ulei de masline
  • 1 ou
  • 5 g busuioc uscat
  • apa

Mod de preparare

Punem apa la fiert, intre timp curatam ceapa si telina si le adaugam in apa, adaugam si sare. Lasam supa sa fiarba 15 minute, adaugam rosiile si continuam fierberea inca 15 minute. Blenduim supa, o repunem in oala si o punem pe foc, pana incepe sa fiarba; dupa ce ajunge in punctul de fierbere, adaugam fideaua si o lasam sa fiarba 3-4 minute, adaugam oul in fir subtire amestecand. Oprim focul, adaugam busuiocul si putin ulei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci