Fasole amestecata dupa reteta bunicii

Rupem fasolea verde curatata in bucati de 3 cm si le punem la fiert intr-o oala de 8-10 l in apa sarata impreuna cu slanina. Cand devine pe jumatate

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 gr slanina afumata
  • 2 pahare de smantana
  • 600 gr fasole verde
  • 600 gr cartofi
  • 2 linguri faina
  • zeama de lamaie
  • otet
  • foi de dafin

Mod de preparare

Rupem fasolea verde curatata in bucati de 3 cm si le punem la fiert intr-o oala de 8-10 l in apa sarata impreuna cu slanina.

Cand devine pe jumatate moale adaugam cartofii taiati in mod similar fasolei.

Cand toate ingredientele au fiert, preparam un amestec din smantana si faina si ingrosam supa cu el, lasam supa sa dea in clocot.

Condimentam cu otet sau zeama de lamaie si foi de dafin.
Pofta buna!

Alte mancaruri

recomandate:

Ciorba de peste

Ciorba de cartofi cu tarhon

Ciorba de perisoare a la grec

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti