Galuste taranesti pentru supa

Pentru galuste taranesti pentru supa se sparg ouale intr-un vas si se amesteca cu untura, bicarbonatul, sarea si piperul.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • oua - 2 bucati
  • untura - 2 lingurite
  • bicarbonat - 2 varfuri de cutit
  • gris - 250 g
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Pentru galuste taranesti pentru supa se sparg ouale intr-un vas si se amesteca cu untura, bicarbonatul, sarea si piperul. Dupa ce s-au amestecat bine se adauga grisul sub forma de ploaie, pana cand rezulta o compozitie omogena.

Din acest amestec se ia cu lingurita si se introduce in supa care fierbe la foc mic.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor