Supa brutarului

Inmuiem painea si o punem la fiert in supa de carne. Condimentam cu chimen, ceapa razuita, foi de dafin si cascaval afumat. Dupa 10 minute de fierbe

Mod de preparare

Inmuiem painea si o punem la fiert in supa de carne.

Condimentam cu chimen, ceapa razuita, foi de dafin si cascaval afumat.

Dupa 10 minute de fierbere, zdrobim frunzele si le amestecam cu 100 ml de smantana si 50 gr de unt si le adaugam la supa, lasam sa dea in clocot.

Servim in cani, cu cate o felie de paine prajita.
Pofta buna!

Alte mancaruri

recomandate:

Salata de spanac cu branza

Musaca de ciuperci

Spaghetti cu rosii si ciuperci

Pe aceeași temă:

Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verde

Supa de pui cu galuste imperiale

Supa crema de fasole pastai cu spanac si afumatura