Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de carne / Supa cu paste si scoici si napi

Supa cu paste si scoici si napi

Name: Supa cu paste si scoici si napi
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g napi; 250 g scoici prefierte; 2 cepe roșii; 1 ardei rosu; 1 ardei galben; 1 morcov; 1 bucata telina; 50 ml ulei măsline; sare; piper; patrunjel; 100 f paste

Supa cu paste si scoici si napi este o supa delicioasa cu paste fainoase, o supa pe care o veti repeta cu siguranta.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

200 g napi
250 g scoici prefierte
2 cepe roșii
1 ardei rosu
1 ardei galben
1 morcov
1 bucata telina
50 ml ulei măsline
sare
piper
patrunjel
100 f paste

Mod de preparare

Ceapa se taie cuburi și se pune la fiert în cca.2 l apa. se adaugă morcovul și țelina cuburi. Se fierb cca.10 minute apoi se adaugă napii feliati subtire si ardeii cuburi. Cand napii sunt aproape gata se pun pastele si midiile.
Se presară verdeata.

La Philips Multicooker imi plac funcțiile de mentinere la cald , cea de preparare a iaurtului, a Risotto-ului si cea de prăjire. Atât de multe într-un singur aparat!

Cu verdeață si ardei iute.