Supa cu smantana

Punem la fiert maruntaiele de pui impreuna cu patrunjelul, morcovii, ceapa – o scoatem mai tarziu – si usturoiul. Preparam un amestec c

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • maruntaie de pui
  • 1 fir patrunjel
  • 2 morcovi
  • ½ ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 200 ml smantana
  • sare
  • piper
  • boia
  • delicat
  • foi de dafin
  • tarhon
  • busuioc
  • maghiran
  • nucsoara
  • otet

Mod de preparare

Punem la fiert maruntaiele de pui impreuna cu patrunjelul, morcovii, ceapa – o scoatem mai tarziu – si usturoiul.

Preparam un amestec cu 200 ml de smantana si putina frisca si il turnam in supa.

Condimentam dupa gust cu sare, piper, boia, delicat, foi de dafin, nucsoara si putin otet.

Lasam sa dea in clocot si servim cu frunze de patrunjel taiate marunt.
Pofta buna!

Alte retete

recomandate:

Supa de ciuperci

Clatite cu ciuperci

Mancare de mazare cu sau fara carne cu sos de rosii

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti