Carnea se spala si se toaca. Cartofii se curata, se dau pe razatoare, se adauga carnea, apoi se adauga faina cat cuprinde pana se lucreaza usor cu com
Carnea se spala si se toaca. Cartofii se curata, se dau pe razatoare, se adauga carnea, apoi se adauga faina cat cuprinde pana se lucreaza usor cu compozitia.Fierbem aprox. 1,5 l apa cu Vegeta, Din compozitia de cartofi-carne formam bilute de marimea unei nuci si le fierbem 10-15 minute in apa cu vegeta. Daca sunt gata le scoatem afara cu lopatica strecuratoare. Zeama de fiert se mai fierbe cu piperul si foile de dafin inca 2-3 minute. Smantana se amesteca cu o lingura cu varf de faina, adaugam putina zeama fierbinte, apoi amestecam cu supa, fierbem inca 2-3 minute pana se ingroasa putin. La sfarsit o strecuram in alta oala, adaugam in ea bilutele, le infierbantam, asezonam cu otetul de tarhon, ceea ce o face putin picanta, si daca mai trebuie adaugam sare.
Alte retete
Ciorba radauteana
Ciorba burta
Aceasta reteta de ghiveci cu legume este foarte gustoasa si se prepara foarte usor. Este potrivita si pentru zilele de post.
Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptorPlacintele Poale in brau sunt niste placinte traditionale moldovenesti, pline de savoare si gusturi minunate, care te imbie...
Placinte Poale in brauPrajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...
Prajitura cu spuma caramelPlacinta cu foi este delicioasa si usor de pregatit. Foile pregatite in casa pentru placinta nu sunt deloc greu de facut,...
Foi de placinta de casaReteta o am de a o buna prietena... am mancat la ea, mi-a placut, i-am cerut reteta si am trecut la confectionat.
Placinta cu branza dulce stafide si foiAm pus zaharul in cratita la caramelizat, eu am adaugat si o bucatica de unt dar daca faceti reteta de post nu mai puneti...
Orez cu prune uscateGris cu lapte, cea mai indragita reteta de-a lungul timpului pentru bebelusi.
Gris cu lapteDesi la mine in Ardeal nu tin minte din copilarie sa fi mancat vreodata in familia mea mucenici, totusi, m-am gandit astazi...
Desert mucenici cu cardamomReteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Comentarii