Supa de fasole uscata

Se spala fasolea si se sorteaza. Se pun intr-un vas sub presiune (cucta, daca aveti) si se adauga 1,5 litri de apa. Se firbe cca 1 ora la foc mic. Dup

Mod de preparare

Se spala fasolea si se sorteaza. Se pun intr-un vas sub presiune (cucta, daca aveti) si se adauga 1,5 litri de apa. Se firbe cca 1 ora la foc mic. Dupa o ora se adauga ceafa si se fierb impreuna. Cand totul este fiert, se pun intr-un vas mai mic si se adauga smantana si laptele. Dupa ce se fierb se iau de pe foc.
Alte reteta ciorba recomandate

Supa de rosii

Ciorba radauteana

Ciorba linte

Pe aceeași temă:

Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verde

Supa de pui cu galuste imperiale

Supa crema de fasole pastai cu spanac si afumatura