Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de carne / Supa de pui cu coriandru

Supa de pui cu coriandru

Name: Supa de pui cu coriandru
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pui; 3 cepe; 2 morcovi; 1 telina; 1 patrunjel; 1 pastarnac; 4 cartofi; 100 ml ulei; 2 linguri chimen; 1 legatura frunze coriandru; 1 legatura frunze telina; 100 ml smantana; sare; piper

Supa de pui cu coriandru este foarte gustoasa si sanatoasa. Gasiti aceasta reteta de supa pe culinar.ro, alaturi de alte retete de supa de carne.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pui
3 cepe
2 morcovi
1 telina
1 patrunjel
1 pastarnac
4 cartofi
100 ml ulei
2 linguri chimen
1 legatura frunze coriandru
1 legatura frunze telina
100 ml smantana
sare
piper

Mod de preparare

Se pun la fiert bucatile de pui in apa cu sare. Se adauga apoi legumele curatate si taiate in cubulete. Se caleste ceapa tocata marunt, in ulei incins, impreuna cu chimenul, dupa care se rastoarna amestecul in oala cu supa. Spre sfarsit se adauga verdeata tocata marunt si se potriveste totul la gust de sare si piper.

Supa se serveste calda, cu smantana.

Alte retete culinare:

Supa cu galuste

Ciorba de miel

Ciorba radauteana