Supa de pui cu galuste este o supa clasica cu pui si este mereu la fel de gustoasa si satioasa, este ideala pentru zilele friguroase de iarna, iar galustele pufoase ii dau o savoare aparte.
Carnea o spalam si o punem la fiert in apa cu sare. Luam spuma cate ori este nevoie,dupa care adaugam un morcov si restul legumelor curatate si spalate. Lasam sa fiarba legumele si carnea dupa care le scoatem (eu am facut salata din ele,ceapa am aruncat-o). Daca mai este nevoie adaugam apa rece. Intr-o tigaie calim in putin ulei morcovul dat prin razatoare dupa care l-am adaugam in oala.
Facem galustele: intr-o farfurie daugam grisul cu lingura de ulei. Cu o lingura adaugam din compozitie in ciorba si lasam sa fiarba la foc mic. La final potrivim de sare si piper. Adaugam si patrunjel verde (eu nu am avut si am adaugat uscat).
Supa de pui cu galuste poate fi insotita cu succes de un sos iutel de la Bunatati din natura.
Cornulete cu mac sunt fragede si aromate, umplute cu mac aromat din abundenta sunt o reteta perfecta pentru Craciun....
Cornulete cu mac de Craciun
Sarmalele fierte in oala de lut au un gust deosebit si cu siguranta sunt preferatele tuturor.
Sarmale fierte in oala de lut
1. Condimentele se vor pune macinate fin, combinate dupa gust. 2. Tot materialul se trece prin masina de tocat, cu sita cu...
Caltabos (reteta din cartea Silviei Jurcovan)
Se curata merele si se dau pe razatoarea mare, intr-un castron. Se adauga ouale intregi si se amesteca. Se pune zaharul,...
Prajitura simpla cu nuci si mere
Prajitura cu foi de zahar ars este la fel de buna precum arata. Prajitura este perfecta pentru Craciun, pentru orice masa de...
Prajitura cu foi de zahar ars
se incalzeste cuptorul la 150 grade C. Se spala carnea, se sterge si se condimenteaza. Se pune la cuptor pentru 40 de minute....
Piept de gasca cu sos Cassis
Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.
Tort Diplomat
Îmi place
Distribuie
Comentarii