Supa de pui cu galuste

Supa de pui cu galuste este o supa clasica cu pui si este mereu la fel de gustoasa si satioasa, este ideala pentru zilele friguroase de iarna, iar galustele pufoase ii dau o savoare aparte.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Supa de pui cu galuste

Ingrediente

  • carne de pui(pulpe.aripi si spatele)
  • 3 morcovi
  • 1 ceapa
  • 3 cartofi
  • sare
  • piper
  • 1/2 telina
  • 1 ardei rosu
  • galuste
  • 2 oua
  • 7 linguri gris
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Carnea o spalam si o punem la fiert in apa cu sare. Luam spuma cate ori este nevoie,dupa care adaugam un morcov si restul legumelor curatate si spalate. Lasam sa fiarba legumele si carnea dupa care le scoatem (eu am facut salata din ele,ceapa am aruncat-o). Daca mai este nevoie adaugam apa rece. Intr-o tigaie calim in putin ulei morcovul dat prin razatoare dupa care l-am adaugam in oala.
Facem galustele: intr-o farfurie daugam grisul cu lingura de ulei. Cu o lingura adaugam din compozitie in ciorba si lasam sa fiarba la foc mic. La final potrivim de sare si piper. Adaugam si patrunjel verde (eu nu am avut si am adaugat uscat).


Supa de pui cu galuste poate fi insotita cu succes de un sos iutel de la Bunatati din natura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Paste fara gluten, cu ciuperci si ardei tricolor
Bucataras.RO

Paste fara gluten, cu ciuperci si ardei tricolor

Din cand in cand mai preparam si cate o mancare cu paste, mai ales cand se cere ceva rapid. Oricum ies bune ca putem jongla...

Paste fara gluten, cu ciuperci si ardei tricolor
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise