Supa de varza cu ceafa afumata

Se taie varza marunt si se pune la fiert in apa rece. Se adauga ceafa afumata si se fierbe impreuna. Daca ceafa s-a inmuiat, se scoate din cratita si

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 40 dg varza murata
  • 20 dg ceafa afumata
  • sare
  • piper
  • marar
  • 2 dl smantana
  • 2 dl supa de carne
  • 5 dg unt
  • 2 catei de usturoi

Mod de preparare

Se taie varza marunt si se pune la fiert in apa rece. Se adauga ceafa afumata si se fierbe impreuna. Daca ceafa s-a inmuiat, se scoate din cratita si se condimenteaza supa. Se taie ceafa bucatele se pune inapoi in supa si se pregateste un rantas din smantana si usturoi.
Alte reteta ciorba recomandate

Ciorba radauteana

Supa de rosii

Ciorba fasole verde

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu