Supa de varza cu ceafa afumata

Se taie varza marunt si se pune la fiert in apa rece. Se adauga ceafa afumata si se fierbe impreuna. Daca ceafa s-a inmuiat, se scoate din cratita si

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 40 dg varza murata
  • 20 dg ceafa afumata
  • sare
  • piper
  • marar
  • 2 dl smantana
  • 2 dl supa de carne
  • 5 dg unt
  • 2 catei de usturoi

Mod de preparare

Se taie varza marunt si se pune la fiert in apa rece. Se adauga ceafa afumata si se fierbe impreuna. Daca ceafa s-a inmuiat, se scoate din cratita si se condimenteaza supa. Se taie ceafa bucatele se pune inapoi in supa si se pregateste un rantas din smantana si usturoi.
Alte reteta ciorba recomandate

Ciorba radauteana

Supa de rosii

Ciorba fasole verde

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri