Pentru supa din carne de vita cu ravioli carnea se curata de pielite si se spala. Morcovii, telina, patrunjelul radacina, pastarnacul si ceapa se curata, se spala si se cresteaza.
Pentru supa din carne de vita cu ravioli carnea se curata de pielite si se spala. Morcovii, telina, patrunjelul radacina, pastarnacul si ceapa se curata, se spala si se cresteaza. Patrunjelul verde se curata, se spala si se taie marunt. Faina se cerne. Carnea se fierbe in cca 2-3 l de apa cu sare. Se spumeaza. Cand carnea este pe jumatate fiarta, se adauga morcovi, telina, patrunjel radacina, pastarnac, ceapa, cuburile MAGGI si piper boabe. Dupa fierbere, carnea si legumele se scot in alt vas. Separat, se prepara Ravioli - faina, 1 ou si sare, din care se face o coca. Carnea fiarta si racita (120 g se da prin masina de tocat) se amesteca cu 1 ou, sare si piper. Coca se intinde sub forma unor patrate de 3-4 cm, care se umplu cu compozitia de carne si se impaturesc in forma de triunghi, presand bine marginile. Ravioli se fierb in apa clocotita cu sare timp de 15 minute. Se adauga in supa.
Supa din carne de vita cu ravioli se serveste cu cate 2-3 ravioli la portie si patrunjel verde deasupra.
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu pruneMusacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...
Musaca greceasca de vinetePrajitura Floare de colt este o reteta de prajitura cu doua tipuri de creme si fructe, o prajitura delicioasa pe masura...
Prajitura Floare de ColtPentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaSunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și...
MutabalOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoAmandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...
Amandina insiropata cu cafeaIn principiu prajitura este cam la fel ca in prima postare, mai ales foile, dar am modificat crema, in sensul ca am redus din...
Prajitura Carpati(varianta imbunatatita)Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii