Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de carne / Supa falsa

Supa falsa

Name: Supa falsa
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 fir carnat afumat; 1/5 kg fasole verde; 1/5 kg cartofi; 3-4 foi de dafin; 200 gr faina; 1 pahar smantana

Taiem cartofii cubulete, iar fasolea verde o taiem in fasii de 2 cm in lungime si le punem la fiert in atata apa cat sa le acopere. Presaram cu sare,

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 fir carnat afumat
1/5 kg fasole verde
1/5 kg cartofi
3-4 foi de dafin
200 gr faina
1 pahar smantana

Mod de preparare

Taiem cartofii cubulete, iar fasolea verde o taiem in fasii de 2 cm in lungime si le punem la fiert in atata apa cat sa le acopere.

Presaram cu sare, adaugam foile de dafin si carnatul taiat rondele. Nu este necesar sa adaugam untura sau boia separat, sunt suficiente cele continute de carnat.

Amestecam 1 lingura de faina cu 1 pahar de smantana si ingrosam supa cand toate ingredientele sunt fierte.

Adaugam putin delicat sau cuburi pentru supa, daca este necesar.
Pofta buna!

Alte retete culinare

recomandate:

Tarta cu spanac

Rulada de miel cu spanac

Salata de spanac cu somon afumat