Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de carne / Supa "minut"

Supa "minut"

Name: Supa "minut"
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 ceapa; 2 oua; sos soia sau vin rosu acrisor ( 50ml); 1 lingurita vegeta; sare ( un varf de cutit ); apa ( 500ml ) pentru o portie

Se fierbe apa cu sarea, inainte de a da in clocot se adauga shoiul ( vinul rosul sau sos soia) si lingurita de vegeta. Se lasa sa dea in clocot 2 minu

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 ceapa
2 oua
sos soia sau vin rosu acrisor ( 50ml)
1 lingurita vegeta
sare ( un varf de cutit )
apa ( 500ml ) pentru o portie

Mod de preparare

Se fierbe apa cu sarea, inainte de a da in clocot se adauga shoiul ( vinul rosul sau sos soia) si lingurita de vegeta. Se lasa sa dea in clocot 2 minute dupa care se adauga ceapa rasa pe razatoare "pestisori" ( sau taiata cat se poate de subtire ). Se lasa 2 minute la foc potrivit fara capac. Separat se bat ouale. Se adauga in supa amestecand continuu. Focul se stinge si supa este gata.

Supa contine 20 calorii.