Supa Paloc

Dezosam pulpa si o taiem cubulete. Incalzim 2 linguri de ulei intr-un ceaun si calim ceapa taiata cubulete si o presaram cu boia. Adaugam carnea, o p

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr pulpa de oaie
  • 300 gr cartofi
  • 150 gr ceapa rosie
  • 500 gr fasole verde
  • 3 linguri ulei
  • 50 gr faina
  • 100 ml smantana
  • sare
  • boia
  • chimen macinat
  • foi de dafin
  • 2 catei usturoi
  • piper

Mod de preparare

Dezosam pulpa si o taiem cubulete. Incalzim 2 linguri de ulei intr-un ceaun si calim ceapa taiata cubulete si o presaram cu boia.

Adaugam carnea, o prajim bine si turnam deasupra 2 l de apa. Condimentam cu sare, piper, adaugam foile de dafin, usturoiul pisat si fierbem la foc mic.

Cand carnea devine aproape moale adaugam cartofii curatati si taiati cubulete, fasolea fiarta si taiata bucati si fierbem totul pana cand ingredientele devin moi.

Pregatim un sos maro dintr-o lingura de ulei si faina.

Ingrosam cu el supa, o stropim cu smantana si o servim cu chifle albe.
Pofta buna!

Va recomandam si alte retete:

Dovlecei cu branza la cuptor

Sufleu de dovlecei cu branza de vaci

Piept de pui aromat cu sote dovlecei

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Pancakes cu mascarpone si fructe de padure
Bucataras.RO

Pancakes cu mascarpone si fructe de padure

C'est très bon ! :D

Pancakes cu mascarpone si fructe de padure
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise