Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Aluaturi / Aluat de placinta

Aluat de placinta

Name: Aluat de placinta
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pahar de apa cu faina; 1 pahar mic (de vin ) cu smantana; 1 ou intreg; 1 lingurita zahar pudra.

Aluatul de placinta cu mere, nuci sau branza de vaca este o reteta simpla. Ingredientele pentru reteta sunt: faina, zahar, oua.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pahar de apa cu faina
1 pahar mic (de vin ) cu smantana
1 ou intreg
1 lingurita zahar pudra.

Mod de preparare

Aluatul de placinta cu mere, nuci sau branza de vaca se prepara asa: intr-un castron punem faina, iar la mijloc facem o adancitura. In adancitura punem un pahar mic cu smantana, 1 ou intreg si zaharul pudra. Framantam bine si rezulta un aluat consistent care trebuie pus la odihnit la rece, inainte de a-l folosi la placinta.