Placinta cu alune si mere

Pentru placinta cu alune si mere aveti nevoie de 300 g faina, 150 g untura, 200 g zahar, 100 g alune macinate.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 150 g untura
  • 200 g zahar
  • 100 g alune macinate
  • 2 oua
  • praf de copt
  • 1 kg mere rase
  • zahar vanilat
  • 100 g zahar pudra
  • ½ lingurita de scortisoara macinata fin

Mod de preparare

Pentru placinta cu alune si mere,amestecam faina cu praful de copt, apoi adaugam untura, zaharul, alunele, vanilia si ouale, dupa care se face un aluat potrivit de tare. Un sfert din aluat il dam deoparte, restul se intinde uniform in tava si se pun merele rase si stoarse de zeama, amestecate cu zaharul pudra si scortisoara. Din aluatul ramas, se fac forme de gratii care se pun pe stratul de mere. Se coace la foc iute.


Placinta cu alune si mere se serveste pudrata cu  zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese