Placinta cu alune si mere

Pentru placinta cu alune si mere aveti nevoie de 300 g faina, 150 g untura, 200 g zahar, 100 g alune macinate.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 150 g untura
  • 200 g zahar
  • 100 g alune macinate
  • 2 oua
  • praf de copt
  • 1 kg mere rase
  • zahar vanilat
  • 100 g zahar pudra
  • ½ lingurita de scortisoara macinata fin

Mod de preparare

Pentru placinta cu alune si mere,amestecam faina cu praful de copt, apoi adaugam untura, zaharul, alunele, vanilia si ouale, dupa care se face un aluat potrivit de tare. Un sfert din aluat il dam deoparte, restul se intinde uniform in tava si se pun merele rase si stoarse de zeama, amestecate cu zaharul pudra si scortisoara. Din aluatul ramas, se fac forme de gratii care se pun pe stratul de mere. Se coace la foc iute.


Placinta cu alune si mere se serveste pudrata cu  zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci