Aceasta reteta de placinta cu mere poate fi adaptata pentru orice alt fruct. Este foarte aromata si ti se topeste in gura, in plus aroma din bucatarie te va face sa dai tarcoale cuptorului.
Amesteca faina cu untura, zahar si sare. Amesteca lichidele intr-un alt vas. Amesteca cu mana aluatul, dar nu framanta. Intinde jumatate de aluat intre doua foi de hartie cerata. Aseaza foaia in tava si intinde si cealalta jumatate de aluat. Pune foile la frigider si asteapta sa se intareasca.
Intre timp amesteca fructele cu condimente, zahar si faina. Preincalzeste cuptorul la 180°C. Scoate foile din frigider si toarna amestecul de fructe. Stropeste cu unt topit si acopera cu cealalta foaie. Daca vrei, poti decora cu aluat. Unge aluatul cu albus si presara zahar.
Coace placinta in cuptor timp de 40-50 de minute.
Sfat: Cantitatea de mere depinde de marimea tavii, dar trebuie umpluta bine cu fructe. Poti presara placinta cu mere si cu nuca cu zahar. Marimea tavii: cu diametrul de 22-25 cm.
Placinta cu mere se poate servi cu inghetata sau frisca.
O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosiiNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciO mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!
Bulgur colorat cu snitele de soiaPrajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)Mâncare de năut cu sos cu multă ceapă, garnisită cu pătrunjel proaspăt și lămâie. Se poate servi cu bere cu ghimbir...
Mâncare de năut cu sos de ceapăAceasta este cea mai simpla dintre retetele de aperitive. Daca vrem sa preparam cascaval la capac, avem nevoie de unt si...
Cascaval la capac simpluSe rupe conopida buchetele si se pune la fiert in apa cu sare timp de 5 minute.
Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac
Comentarii